它的主要功效有：
1、有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；
2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；
3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质，降低感冒的次数和缩短持续时间；
4、具有抗突变的功能，从而减少致癌因子的形成；
5、具有抗炎功效，因而可以预防关节炎和肿胀在内的炎症；
6、缓解花粉病和其他过敏症；
7、增强动脉、静脉和毛细血管弹性；
8、保护动脉血管内壁；
9、保持血细胞正常的柔韧性，从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环，为身体各部的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；
10、松弛血管，从而促进血流和防止高血压；
11、防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高；
12、作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病；
13、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒的皮肤损伤等。
由于受种子生产的瓶颈制约，求大于供的现状在未来三至五年内不可能从根本上改变，所以商机无限，市场无限，谁抓住了机遇，谁就会赢得更大利润，谁就先发展一步。
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